расчетная экстрактивность начального пивного сусла
- расчетная экстрактивность начального пивного сусла
-
расчетная экстрактивность начального пивного сусла
Массовая доля сухих веществ в начальном сусле, рассчитанная исходя из массовой доли спирта и действительного экстракта в пиве.
[ГОСТ 29018-91]
Тематики
- пивоваренная промышленность
Справочник технического переводчика. – Интент.
2009-2013.
Смотреть что такое "расчетная экстрактивность начального пивного сусла" в других словарях:
Расчетная экстрактивность начального пивного сусла — Расчетная экстрактивность начального пивного сусла: массовая доля сухих веществ в начальном пивном сусле, рассчитанная исходя из массовой доли этилового спирта и действительного экстракта в готовом пиве, выраженная в процентах... Источник:… … Официальная терминология
